Другие продукты

Анализ перспектив развития рынка пищевых продуктов. Динамика средних цен. Фьючерсы на пищевые добавки.

Актуальные новости, подготовленные командой компетентных и опытных специалистов ForexAW.com, содержат все главные известия, влияющие на структуру мирового рынка продуктами, - особенности ценовой политики, тенденции развития мировой торговли, основные факторы влияния, прогноз котировок, объемы экспорта и импорта. На ForexAW.com предоставляется возможность просмотра новостей онлайн и ознакомления с главными видео новостями дня и текущей недели.
Новостной сайт ForexAW.com предлагает к вниманию экспертные статьи, подготовленные профессионалами, имеющими огромный опыт аналитики на рынке Форекс. К ознакомлению предлагаются также прямо противоположные точки зрения о последних новостях дня и их воздействии на мировую торговлю. Это позволяет формировать более объективную картину мирового рынка продуктами.

Конъюнктура мирового рынка пищевых продуктов. Анализ тенденций развития торговли, фьючерсные контракты на поставку. Основные факторы влияния на рынок. Прогноз котировок. Объемы экспорта и импорта.

Преимущество новостной ленты и аналитических обзоров от ForexAW.com заключается в оперативности представления всей важной на данный момент информации о конъюнктуре мирового рынка продуктов. Все сообщения являются достоверным, так как источники их поступления тщательно проверяются.
Мировой рынок пищевых добавок являет собой прямое отражение рынка пищевых продуктов и во многом определяет формирование пищевой индустрии, увеличение объемов изготовления продуктов питания и расширение ассортимента. Пищевые добавки предназначены для выполнения таких функций: обезопасить пищу благодаря введению консервантов или веществ, которые препятствуют окислению и иным химическим изменениям; делают ее более привлекательной и вкусной, а так же придают лучшую насыщенность или улучшают текстуру. Ароматизаторы - концентрированные вещества, созданные специально для придания аромата пищевым продуктам. Натуральные ароматизаторы являют собой натуральные масла, продуцируемые из растений. Гидроколлоиды - вещества, которые способствуют желированию, застыванию или стабилизации пищевых продуктов. К таковым относятся: крахмал (в том числе и модифицированный), производные целлюлозы, желатин, производные морских водорослей, камеди, пектины. Усилители аромата и вкуса - это вещества, которые интенсифицируют вкус и аромат продуктов. К их числу относят гидролизованные протеины, нуклеотидные интенсификаторы, продуцируемые из овощей и зерновых, глютамат натрия, экстракты дрожжей. Регуляторы кислотности – это, преимущественно, кислоты, которые используются как пищевые добавки в качестве подкислителей в продуктах и напитках. Их употребляют для придания определенного вкуса и регулирования уровня рН. Отдельные регуляторы кислотности выполняют также роль консервантов (сорбиновая, пропионовая, бензоидная, уксусная кислоты). Суммарный объём мировых продаж пищевых добавок составляет примерно 20 млрд. долларов США в год. Наиболее значительные сектора - ароматизаторы (5,0 млрд. долл.), гидроколлоиды (3,0 млрд.), регуляторы кислотности (почти 2,5 млрд.), усилители вкуса и аромата (2,5 млрд.), подсластители (примерно 2,0 млрд.). Один из главных факторов увеличения мировой торговли пищевыми добавками – общемировые тенденции более тщательной переработки пищевых продуктов и обеспечение рынка натуральными продуктами питания.
Данная лента новостей предоставляет интерес для участников рынка Форекс: хеджеров, спекулянтов, инвесторов, профессиональных трейдеров и брокеров. Кроме того, представители компаний, занимающихся изготовлением, экспортом и импортом пищевых добавок, а также оптовые покупатели смогут почерпнуть значительное количество важной информаций, влияющей на получение прибыли на рынке Форекс.